563 Treffer:
341. Bärlauch-Pesto à la Gernekochen  
Bärlauch-Pesto à la Gernekochen – Mit Weingenießen Bärlauch-Pesto mit Pinienkernen  
342. Agiorgitiko - kräftig  
Agiorgitiko - kräftig  
343. Assyrtiko - kräftig  
Assyrtiko - kräftig  
344. Grauburgunder - leicht bis mittelkräftig  
Grauburgunder - leicht bis mittelkräftig  
345. Sangiovese - kräftig  
Sangiovese - kräftig  
346. Mediterrane Remoulade à la Gernekochen  
Mediterrane Remoulade à la Gernekochen Mediterrane Remoulade á la Gernekochen  
347. Erdbeer-Himbeer-Vanille-Smoothie mit griechischem Joghurt  
Erdbeer-Himbeer-Vanille-Smoothie mit griechischem Joghurt Erdbeer-Himbeer-Vanille-Smoothie mit Minze, Zitronenschalenabrieb und griechischem Joghurt.  
348. Pfirsich-Beeren-Smoothie Spezial  
Pfirsich-Beeren-Smoothie Spezial Pfirsich-Beeren-Smoothie Spezial. Spätsommerlicher Pfirsich- und Beeren-Smoothie mit einem Hauch Vanille.  
349. Weintrauben-Kirsch-Smoothie mit Vanille  
Weintrauben-Kirsch-Smoothie mit Vanille Weintrauben-Kirsch-Smoothie mit Vanille. Geschmackvoller Smoothie mit saisonalen Zutaten.  
350. Pfirsich-Papaya-Smoothie mit Kokoswasser  
Pfirsich-Papaya-Smoothie mit Kokoswasser Pfirsich-Papaya-Smoothie mit Kokoswasser. Leckerer und erfrischender, gelber Smoothie mit Kokoswasser und Ingwer als spezielle Zutaten.  
Suchergebnisse 341 bis 350 von 563

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Gernekochen – Mit Wein genießen
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Workshops und Basiswissen

Was ist eine Pizza cor­ni­cio­ne?

Was ist eine Pizza cornicione?

Traditionelle Vesuv-Form

Auch wenn viele Deut­sche ei­ne fla­che knus­pri­ge Piz­za be­vor­zu­gen, so ist die Piz­za, wie man sie in Na­po­li kennt und her­stellt mit dem »cornicione«, (dem di­cken Kranz bzw. Teig­rand), ei­ne au­then­ti­sche und ein­zig­ar­ti­ge Köst­lich­keit.

Vo­lu­minös ist bei ei­ner sol­chen Piz­za cor­ni­cio­ne üb­ri­gens nur der Rand, in der Mit­te ist sie super­dünn und ge­nau so knus­prig wie eine fla­che Piz­za.

Ei­nen gu­ten Ap­pe­tit soll­te man auf­grund der grö­ße­ren Teig­men­ge aber auf je­den Fall mit­brin­gen. 😊

Über 30 Pizza-cornicione-Rezepte
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Der Foodblog, der »Ge­nuss« und »Ge­sun­de Er­näh­rung« mit­ein­an­der ver­bin­det und zu je­dem Ge­richt »Rei­nen Wein« ein­schenkt.

Gerne­ko­chen – Mit Wein ge­nießen von Clau­dia Salz­mann © 2025
Hinweis: Alle Bilder die­ser In­ter­net­sei­te un­ter­lie­gen dem Ur­he­ber­recht!

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