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Aktuelles rund um unseren Foodblog »



Kleines Weinwissen

Tipps & Basis­wis­sen rund um das The­ma Wein

Zu Käse immer nur Rotwein?

Eine längst überholte Regel.

Probiere doch mal:

  • Frisch- und Ziegenkäse mit ei­nem »Sau­vig­non Blanc«
  • Einen kräftigen Schafskäse mit einem »Ries­ling Ka­bi­nett«
  • Edamer und Gouda mit einer »Scheu­rebe«, ei­nem »Sil­va­ner« oder ei­nem »Sau­vig­non Blanc«
  • Munster Käse oder Roque­fort mit ei­nem »Ge­würz­tra­mi­ner«
  • Schimmel- oder Weichen Schafs­kä­se mit ei­nem holz­frei­en »Char­don­nay«
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Der Foodblog, der »Ge­nuss« und »Ge­sun­de Er­näh­rung« mit­ein­an­der ver­bin­det und zu je­dem Ge­richt »Rei­nen Wein« ein­schenkt.

Gerne­ko­chen – Mit Wein ge­nießen von Clau­dia Salz­mann © 2024
Hinweis: Alle Bilder die­ser In­ter­net­sei­te un­ter­lie­gen dem Ur­he­ber­recht!

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