563 Treffer:
271. Skrei an Ajvar-Pfeffersauce mit Spinat und Chorizo  
Skrei an Ajvar-Pfeffersauce mit Spinat und Chorizo Skrei an Ajvar-Pfeffersauce mit Spinat und Chorizo. Äu­ßerst pi­kan­tes Win­ter­ka­bel­jau-Re­zept­idee mit bebilderter Anleitung.  
272. Maronensuppe mit Garnelen und Salbei  
Maronensuppe mit Garnelen und Salbei Maronensuppe mit Garnelen und Salbei. Sensationell leckeres Saisongericht, mit vielfältigen Aromen.  
273. Involtini mit Orecchiette Tricolore, Kastanien und Pfifferlingen  
Involtini mit Orecchiette Tricolore, Kastanien und Pfifferlingen Involtini mit Orec­chi­et­te Tri­co­lo­re, Kas­ta­nien und Pfif­fer­lin­gen. Ein außergewöhnliches Rezept mit saisonalen Zutaten.  
274. Birnen-Fenchel-Salat mit Chili-Hähnchenbrust  
Birnen-Fenchel-Salat mit Chili-Hähnchenbrust Birnen-Fenchel-Salat mit Chili-Hähnchenbrust. Kreative Rezeptidee der saisonalen Küche mit bebilderter Anleitung.  
275. Zucchinitaler mit Frühlingsquark  
Zucchinitaler mit Frühlingsquark Zucchinitaler mit Frühlingsquark. Rezeptidee aus der deutschen, mediterranen und auch internationalen Küche.  
276. Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern Junger Ziegenkäse auf Frühlingskräutern  
277. Tiefsee-Scallops auf gedünstetem Endiviensalat  
Tiefsee-Scallops auf gedünstetem Endiviensalat Tiefsee-Scallops auf gedünstetem Endiviensalat – Delikate Rezeptidee aus der mediterranen italienischen Küche.  
278. Marinierter Feta mit schwarzen Oliven  
Marinierter Feta mit schwarzen Oliven Marinierter Feta mit schwarzen Oliven  
279. Marinierte Zucchini mit frischen Kräutern  
Zucchini mit frischen Kräutern Marinierte Zucchini mit frischen Kräutern – Zucchini con erbe fresche  
280. Kritharaki-Salat mit Vanillebohnen und Feta  
Kritharaki-Salat mit Vanillebohnen und Feta Kritharaki-Salat mit Vanille­boh­nen und Fe­ta. Kreative Rezeptidee aus der mediterranen Küche mit exotischen Noten. Unser Tipp für Gourmets!  
Suchergebnisse 271 bis 280 von 563

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Gernekochen – Mit Wein genießen
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Was ist eine Pizza cor­ni­cio­ne?

Was ist eine Pizza cornicione?

Traditionelle Vesuv-Form

Auch wenn viele Deut­sche ei­ne fla­che knus­pri­ge Piz­za be­vor­zu­gen, so ist die Piz­za, wie man sie in Na­po­li kennt und her­stellt mit dem »cornicione«, (dem di­cken Kranz bzw. Teig­rand), ei­ne au­then­ti­sche und ein­zig­ar­ti­ge Köst­lich­keit.

Vo­lu­minös ist bei ei­ner sol­chen Piz­za cor­ni­cio­ne üb­ri­gens nur der Rand, in der Mit­te ist sie super­dünn und ge­nau so knus­prig wie eine fla­che Piz­za.

Ei­nen gu­ten Ap­pe­tit soll­te man auf­grund der grö­ße­ren Teig­men­ge aber auf je­den Fall mit­brin­gen. 😊

Über 30 Pizza-cornicione-Rezepte
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Der Foodblog, der »Ge­nuss« und »Ge­sun­de Er­näh­rung« mit­ein­an­der ver­bin­det und zu je­dem Ge­richt »Rei­nen Wein« ein­schenkt.

Gerne­ko­chen – Mit Wein ge­nießen von Clau­dia Salz­mann © 2025
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