Arneis – mittelkräftig

»Arneis« ist eine säu­re­ar­me, sehr al­te wei­ße Re­be, die un­ter den Be­zeich­nun­gen »Re­ne­sium« und »Or­ne­sio« be­reits im 15. Jahr­hun­dert be­kannt war. Mit er­folg­rei­cher Ver­mark­tung wird sie heu­te in Ita­lien, im Pie­mont an­ge­baut, wo man sie un­ter dem Na­men »Ba­ro­lo bi­an­co« kennt.

In der Provinz Al­ba stellt man aus ihr der DOC-Wein Lan­ghe Ar­neis und in der Pro­vinz Cu­neo den DOCG-Wein »Roe­ro Ar­neis« her.

Im Pie­mont, be­deutet Ar­neis im lo­ka­len Dia­lekt »Die klei­ne Schwie­ri­ge«. Fast aus­ge­stor­ben, wur­de sie in den 1990er-Jah­ren wie­der­ent­deckt. Seit­dem er­freut sie sich wach­sen­der Be­liebt­heit und er­lebt – qua­si wie­der auf­er­stan­den – ih­re zwei­te Blü­te­zeit.

Vor vielen Jah­ren noch dien­te sie meist als Ver­schnitt­part­ner des »Neb­bio­lo«, in letz­ter Zeit da­geg­en, wird sie ver­mehrt rein­sor­tig ver­mark­tet, wo­raus sich ganz be­stimmt auch ihr Markt­er­folg mit da­raus re­sul­tie­ren­der, stei­gen­der An­bau­flä­che ab­lei­ten lässt.

Charakter und Aromen

Die hö­her­wer­ti­gen Ar­neis-Wei­ne zeich­nen sich durch ih­re ho­he An­mut aus, ähn­lich wie man sie auch durch die Kom­bi­na­tion (Cu­vée oder As­sem­blage)der Reb­sor­ten »Sau­vig­non Blanc« und »Viog­nier« er­zie­len kann. Der Charakter des Arneis ist frisch-fruch­tig, ge­prägt von ei­ner sehr er­fri­schen­den Säu­re­struk­tur mit fei­nem Schmelz.

Einfach hinreißend!

Die mögliche Aromen­viel­falt der Re­be be­in­hal­tet Aro­men nach

• Balsamische Noten

• Birne

• Man­del

• Grü­nem Apfel

• Birne

• Melone

• Zitrusfrüchte